Las dietas hipocalóricas consisten en un plan de alimentación con un numero bajo en calorías o la intención de reducir la ingesta de alimentos que aportan mas calorías y así poder bajar de peso, este tipo de dietas cuando no son bien planeadas tienden a tener el "efecto rebote" (aumentar de peso después de haber bajado).
Para aclarar como funciona se debe saber los siguientes términos:
Tejido Adiposo: La grasa que se localiza debajo de la piel (Grasa subcutánea).
Metabolismo Basal: La energía consumida en estado de reposo.
El Objetivo de esta dieta es bajar de peso , teniendo encuenta su metabolismo basal y su gasto energético por la actividad física que se realice, al tener un suministro menos de energía de lo que necesita el cuerpo, este tiene que buscar una fuente de energía como es el tejido adiposo donde obtendrá calorías (mediante la oxidación) y con eso tendrá como resultado una reducción del tejido adiposo y un cambio en el índice de masa corporal.
Lo que debes saber antes de hacer una dieta Hipocalórica
Es Importante que una persona lleve acabo la planificación de la dieta, debido a que se restringen ciertos alimentos donde algunos de estos encontramos vitaminas y minerales para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, entonces aparte de entrar a un déficit calórico también tendremos déficit vitamínico o hipovitaminosis sintiendo fatiga, falta de concentración, y debilidad entre otros síntomas ,de la misma manera la falta de ciertos micronutrientes podrían debilitar nuestro sistema inmunológico y traer consecuencias en enfermedades.

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